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Descrição
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O Padre Manuel José Pimentel, natural de Geme, do Concelho de Vila Verde, entrou para capelão capinha do coro da Colegiada, largando este lugar a 13 de Setembro de 1866 e indo residir para Lisboa, donde voltou em fins de 1869 e tomou novamente o lugar do coro a 16 de Janeiro de 1870 que largou a 17 de Fevereiro de 1877 e foi paroquiar a freguesia de Fermentões; ainda novo retomou o dito lugar em 19 de Dezembro de 1882, estando a paroquiar a freguesia da Costa, que continuou a pastoreal juntamente por bastante tempo, e faleceu a 27 de Outubro de 1901 sendo coreiro da Colegiada. Durante as duas primeiras épocas que esteve no coro, foi quase sempre coadjutor dos Cónegos-curas na paroquialidade, pelo que era conhecido por "o Cura". Era exorcista de fama.
