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Descrição
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Em sessão de Câmara, sendo posto a lanços o fornecimento de carne de boi, nos açougues da Vila, os marchantes lançaram o arrátel a 180 réis. A Câmara, vendo que o preço era excessivo, pôs os talhos do açougue por administração, debaixo da vista de dois homens de probidade, e logo escolheu João Ribeiro da Costa Sampaio e Francisco José Gonçalves de Oliveira, negociantes, aquele no terreiro de S. Francisco e este na rua Nova das Oliveiras, aplicando para o giro desta administração todo o dinheiro das sobras das sisas, que paravam na mão do mencionado João Ribeiro da Costa Sampaio.